葵花寨艺术山庄是柳州市放牛娃餐饮服务有限公司的旗下品牌,山庄坐落在柳州市鱼峰区都乐村都乐大队144号,倚靠柳石路、都乐路主干道,邻近都乐公园、都乐岩、开元寺等柳州市著名的休闲旅游景点。这里交通便利、远离城市的喧闹,景色怡人,常年空气清新,有难得的清静和新鲜的大自然气息,利于缓解压力、释放烦恼、修养身心,是大家回归自然,体验健康生态休闲游的理想环境。
“味道源于品质,服务来自用心”是葵花寨艺术山庄秉承的经营理念。山庄设立有自己的原生态种植养殖基地及合作了各地特色的生态养殖场,挑选食材的每一步我们都层层把关,从根本上保证了山庄食材的绿色原生态。保证食材品质、提高服务质量始终作为我们的根本起点,我们要做的不仅仅是美味,我们要做的是绿色和健康。
“厨房透明化”,葵花寨艺术山庄是柳州首家实现厨房透明管理的山庄,厨房的基础结构、功能分区、物件分类都严格按照卫生监管部门的高标准来设计,玻璃化、标准化的透明厨房环境能让消费者对我们食材加工环节和用料进行全方位实时监督,是我们对服务质量的自信。
“因为人土一切皆土,土是我们的特色!”葵花寨,名源于百色隆林高山汉族山区,山庄致力于把家乡及各地的特产美食和传统工艺带到柳州,把最土的味道带给顾客。目前山庄设有传统手工石磨豆腐、传统舂糍粑、隆林特产黑粽子、灌血肠、土法自酿米酒等传统系列美食项目,让顾客亲身体验最土的饮食文化。
在食品安全问题突显的今天,我们将用心为顾客提供一个从地里到餐桌都让客户放心的山庄,并努力打造一种绿色、健康、传统和具有文艺特色的新型农庄文化和产业链。味道源于品质,服务来自用心,葵花寨艺术山庄恭候大家的光临!
山庄内设:包厢、百色特产美食制作场地、舞台(专业调音设备)、K歌、禅修室、书法阅览室、音乐室、烧烤场等饮食娱乐休闲场地。
山庄主营业务:百色风味餐饮;传统手工美食项目体验预定(石磨豆腐、舂糍粑、包粽子、灌血肠等);中小型活动演出;婚宴;聚会;夏令营、露营;代养、出售土猪土鸡土鸭等。
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